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捞缘椰子鸡清新登场!收好这份福利时间表二折起全民吃鸡!

2019-11-03 12:54 作者:admin 来源:网络 浏览数:

  捞缘椰子鸡清新登场!收好这份福利时间表二折起全民吃鸡!?捞缘花费长久的时间来择取最佳搭配材料。从吉普赛椰子,到泰国椰子,一一pass。最终选择我国海南椰种,来制作椰子鸡。

  吃椰子鸡,要配上捞缘的椰子鸡蘸料。秘制酱油+生抽,再加上蒜蓉、朝天椒,最后的点睛之笔是,一定要挤一只青色的小金橘汁进去,些许酸味,更加提出酱油的鲜味。

  汤底是可以喝的。必须要夸赞的是,捞缘的椰子选得极好,椰子鸡秘制酱油配方椰子水极甜,鸡肉在汤底里滚过,又给汤汁增加了一分脂肪的鲜味,极其独特。

  马蹄,在不同的地方有不同的叫法。就是我们通常说的荸荠。这里的珍珠小马蹄,要比普通的荸荠小好几个号。这是为什么呢?据说,是本地不产的野生荸荠。小小一颗,煮熟之后,不像荸荠那么脆,口感是粉粉的。

  椰子鸡的吃法,先喝汤、吃鸡,然后下丸子和菌菇类食物,提升汤底的鲜味。下肉会让汤底浑浊,所以一定要最后再下肉。

  锅底煮到微干,也可以要求再加一只椰子,重获灵魂。高峰期来就餐时,等位的朋友们也可以获得新鲜椰青,清爽又解饿。

  晶莹剔透的米饭吸取了腊肉香肠的精华,饱含汤汁,浓郁咸香,肥而不腻,连锅底焦香的锅巴也要铲出来吃得干干净净。

  八年时间,捞缘猪肚鸡已经开遍长沙、湘潭、常德、益阳、衡阳等地,共十余店。商场店和社区店皆有。“好汤、好菜、缘”是他们的经营旨,熬一锅好汤,上一桌好菜,自然能获得好的客缘。推荐拓展阅读:吃暖锅有什么配菜

 

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